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Vertaling en analyse van woorden door kunstmatige intelligentie

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etymologie

Wat (wie) is Edam cheese - definitie

Swaledale cheese, Swaledale ewes' cheese; Swaledale cheese Swaledale ewes' cheese

queso Edam

QUESO NEERLANDÉS

Noord-Hollandse Edammer; Noord Hollandse Edammer; Queso de bola; Queso edam

con leche de vaca, pasta semidura, prensada, lisa, con corteza de cera amarilla o roja y forma esférica, es el conocido mundialmente como "queso de bola". Elaborado desde el siglo XIV en la ciudad del mismo nombre, gozó muy pronto de gran éxito por su larga conservación, que le permitió la exportación a numerosos países, incluso a través de los mares. Las piezas pesan entre menos de un kilo y seis kilos, aunque el habitual ronda el kilo y medio.

queso de bola

QUESO NEERLANDÉS

Noord-Hollandse Edammer; Noord Hollandse Edammer; Queso de bola; Queso edam

term. comp.

El de tipo holandés, que tiene forma esférica con corteza generalmente roja.

Queso Edam

QUESO NEERLANDÉS

Noord-Hollandse Edammer; Noord Hollandse Edammer; Queso de bola; Queso edam

El queso edam es un queso neerlandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de parafina de color rojo o amarillo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam en la provincia de Holanda Septentrional.

https://es.wikipedia.org/wiki/Queso_Edam

Wikipedia

Swaledale (queso)

El Swaledale es un queso inglés con denominación de origen protegida a nivel europeo. En realidad, son dos DOP: Swaledale cheese y Swaledale ewes' cheese. Se elaboran con mezcla de leche de oveja y de vaca. Tiene un 48% de materia grasa. Tiene forma cilíndrica. Es un queso duro, de color crema con una suave textura que se desmigaja fácilmente. Está cubierto por moho verde y azul grisáceo, o bien con cera natural.

Se elabora entre los meses de mayo y diciembre y su tiempo de añejamiento va de uno a tres meses. Antes de dejarlo curar en húmedas bodegas, se le remoja en salmuera, lo que evita que se seque. Se llama así por el valle del río Swale (en el condado de Yorkshire del Norte) donde se elabora. Hay variedades de este queso con cebollino fresco y con ajo.

https://es.wikipedia.org/wiki/Swaledale (queso)

Wat is queso Edam - definition